Uprawa poszczególnych gatunków roślin wymaga szerokiej znajomości ich potrzeb pokarmowych oraz warunków uprawy. W ten sposób można osiągać bardzo wysokie plony oraz efektywność upraw. W przypadku buraków bardzo dużą rolę odgrywa gleba. Powinna być ona jak najlepszej jakości, aby efekty wzrostu były jak najlepsze. Tym samym uprawa buraków na słabej glebie na przykład piaszczystej jest nieopłacalna. Jednakże gorszej klasy gleby można wzbogacać o niezbędne składniki odżywcze oraz mineralne, aby w ten sposób podnieść efektywność plonów.
Buraki wykazują bardzo duże zapotrzebowanie na azot. Jest to najważniejszy pierwiastek w zakresie uprawy wielu odmian roślin. Ponadto w przypadku uprawy buraka konieczne jest także wykorzystywanie nawozów zawierających fosfor oraz potas. Dzięki nim buraki zyskują duże i równe rozmiary. Mogą także lepiej przyswajać inne składniki mineralne gleby. Co więcej nawozy z magnezem także są niezbędne do uprawy buraka, gdyż zapewniają znacznie lepsze warunki do fotosyntezy. Tym samym efektywność wzrostu buraków może być znacznie wyższą. Tym samym wzrasta także efektywność oraz opłacalność produkcji roślinnej w zakresie uprawy buraków.
